Ahora que la temporada de sol, fiestas en la piscina y actividades al aire libre finalmente se acerca, es hora de sacar esas espátulas y polvo de la parrilla. ¡Y no, no solo estamos hablando con los carnívoros! En esta época dorada de la carne de imitación ...
¿No hemos disfrutado todos nosotros un plato de guayabas espolvoreado con chaat masala encima? Nada más puede igualar a las deliciosas mermeladas, jaleas y murabbas mezcladas con una fragancia intoxicante y dulce. Sin lugar a dudas, es una fruta que siempre recibió suficiente elogio de nuestro ...
Un ingrediente popular que se está abriendo camino en muchos indios, el anacardo, una planta originaria de Brasil, es una nuez rica en minerales. Traído a la India por comerciantes, el anacardo crece a alturas excepcionales con un tronco bastante irregular. Colgando de las ramas son grandes ...
Rico, crujiente y hermoso: las almendras en castaño (badaam) no solo son ricas en vitaminas y nutrientes, también son una verdadera alegría para cocinar. Tritúrelos sobre un poco de crema cremosa, tómelos para hacer un soufflé suave y ligero o ...
Ya sea que esté tratando de perder peso, mantener la pérdida de peso o simplemente mantenerse saludable, en algún momento, tendrá hambre. Pero simplemente comer cada vez que el impulso golpea no siempre es la respuesta más saludable, y eso es porque ...
El desperdicio de alimentos se está acumulando en Estados Unidos, y aunque la gran mayoría de los estadounidenses se siente mal por tirar comida, la mayoría de nosotros también cree que sería difícil reducir la cantidad de comida que arrojamos ...
Es un recuerdo de la infancia que muchas personas pueden tener: cuando mamá no está en casa para cenar, papá se hace cargo ... y ordena pizza. O tira algunos hot dogs en el microondas. De cualquier manera, no es una elección, mamá ...
Aquí hay una extraña noticia de salud: un nuevo estudio encontró que las personas con trastorno bipolar que desarrollan manía, un estado mental caracterizado por un estado de ánimo intensamente positivo, alta energía, confusión y desconexión de la realidad, son mucho más propensas a tener ...
¿El queso cubierto de gusanos es asqueroso o delicioso? Esa no es una pregunta capciosa. Para la gente de Cerdeña, el queso conocido como "casu marzu", un pecorino de leche de oveja sazonado generosamente con caca de mosca y lleno de miles ...
¿Qué hace que la comida sea especial? ¿Especias, ingredientes, región o nostalgia? ¡Nos gusta una cocina en particular porque hemos crecido comiéndola, está de moda, es saludable y porque sabe tan bien que es simplemente irresistible!

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